#安城 独自の熟成法で仕上げた最高級 サムギョプサル チャンシムグァン
【韓国・安城グルメ】最高のサムギョプサル体験!
名店「チャンシムグァン」で味わう熟成肉と絶品チゲ
韓国旅行の醍醐味といえば、やっぱり美味しい韓国料理!特にサムギョプサルは外せませんよね。今回は、ソウル近郊の安城(アンソン、안성)市にあるサムギョプサルの名店「チャンシムグァン(장심관)」で、忘れられない最高のグルメ体験をしてきたので、その魅力をご紹介します。韓国グルメ好きなら見逃せない、とっておきの맛집です。
快適な空間で味わう、こだわりの熟成サムギョプサル
「チャンシムグァン」は、広々とした快適な店内が特徴。ホール席だけでなく個室も完備されており、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しみたい方や、団体での利用にもぴったりです。韓国レストランの中でも、くつろげる雰囲気が魅力です。
そして何より嬉しいのが、お店のスタッフの方が最初から最後まで丁寧にお肉を焼いてくれるサービス。一番美味しい最高のタイミングで、絶品のサムギョプサルを味わうことができます。使用されているお肉は最高級の品質で、独自の熟成方法にもこだわっているため、驚くほど柔らかくジューシーなのが特徴です。肉好きにはたまりませんね。
人気メニュー「盛り合わせセット」と豊富なサイドメニュー
お店の人気メニューは、様々な部位を楽しめる「盛り合わせセット」。このセットを注文すると、テンジャンチゲ(韓国風味噌チゲ)とキムチチゲのどちらかを選ぶことができます。特におすすめなのがキムチチゲ!大きなキムチと豆腐、そしてたっぷりのお肉が入っており、スープは濃厚な旨味が凝縮されています。
また、ゼンマイやもやし、せりといった新鮮な野菜も一緒にお皿に盛られて出てくるので、サムギョプサルと一緒に焼いて楽しむのに最適。カリッと香ばしく、中は柔らかく焼き上げられたサムギョプサルを、これらの野菜やキムチと共に様々なスタイルで味わってみてください。食べ歩き気分も楽しめます。
サムギョプサルとの相性抜群!締めのビビン冷麺も必食
お肉を存分に楽しんだ後は、甘酸っぱくてピリ辛なビビン冷麺もぜひ試してみてください。香ばしいサムギョプサルとの相性は抜群で、さっぱりとした口当たりが食後のデザート代わりにもなります。韓国料理のフルコースを堪能できます。
「チャンシムグァン」の近くには、家族で楽しめる「安城ファームランド」や大型ショッピングモールの「スターフィールド安城」などもあるので、美味しい食事の後にぜひ訪れてみてくださいね。韓国旅行計画に組み込んでみてはいかがでしょうか。きっと素敵な思い出が作れます。
店舗情報:
チャンシムグァン(장심관)
位置: 京畿道安城市公道邑公道3路9-9 1階 (경기 안성시 공도읍 공도3로 9-9 1층)
営業時間: 月-金 15:00~23:00, 土-日: 11:30~23:00
安城で最高のサムギョプサルを体験したいなら、「チャンシムグァン」で決まりです!旅行好きな人と繋がりたい方にもおすすめしたい韓国情報です。(서울 삼겹살)



