パラダイスシティK-グルメツアー:仁川で楽しむ韓国料理上級者向け5選
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パラダイスシティK-グルメツアー:仁川で楽しむ韓国料理上級者向け5選

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ttshop編集部

仁川・パラダイスシティが2023年9月11日から24日まで開催したK-FOODフェスティバル第3弾は、韓国料理の中級・上級者をターゲットにした玄人向けメニュー。韓牛おまかせ、カンジャンケジャン、韓食コースなど、館内5レストランから選び抜かれた本格派の韓国料理を価格と営業時間つきで紹介します。

パラダイスシティK-グルメツアー上級者向けメニュー特集のメインビジュアル

パラダイスシティのK-FOODフェスティバルとは?
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パラダイスシティ(PARADISE CITY)は仁川国際空港に隣接する韓国初の複合型リゾートで、ホテル・カジノ・スパ・アートを一体化させた施設です。K-FOODフェスティバルは、館内の主要レストランが期間限定で韓国料理に特化したメニューを提供するイベントで、第1弾・第2弾はビギナー向け、第3弾の今回は「韓国料理を一週間に一度は食べる方」「韓国料理を愛しているあなた」向けに構成されています。

会期は2023年9月11日(月)から9月24日(日)までの2週間。会場は仁川広域市中区永宗海岸南路321番ギル186、パラダイスシティ複合施設内の各レストランです。今回は中でも日本人客の検索率が高い韓国料理5品を、写真とともに整理します。

パラダイスシティK-FOODフェスティバル第3弾のコンセプト紹介ボード

「韓国料理を少し食べたことのある方」向けのコンセプトを掲げる第3弾の案内

上級者向け韓国料理メニュー5選
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パラダイスシティが今回ピックアップしたのは、館内ホテル・プラザ・アートパラディソに入る5つのレストランの看板メニュー。日本でも名前は聞くものの、いざ韓国の専門店で注文しようとすると躊躇しがちな品が中心です。価格帯と立地を一覧にすると次の通り。

  • ヒョジョンゲン(LOUNGE PARADISE/HOTEL PARADISE 1F)— 40,000ウォン
  • 韓牛おまかせ(BORN & BRED/PLAZA 2F)— ランチ160,000/ディナー250,000ウォン
  • カルビ・ブルゴギ御膳(ROOM SERVICE)— 57,000ウォン
  • 韓食コース(SERASÉ/ART PARADISO 3F)— ランチ140,000/ディナー250,000ウォン
  • カンジャンケジャン(プロカンジャンケジャン/PLAZA 2F)— 92,000ウォン

1. ヒョジョンゲン(孝井ゲン)— LOUNGE PARADISE
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ヒョジョンゲン(LOUNGE PARADISE)
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価格: 40,000ウォン

場所: HOTEL PARADISE 1F

営業時間: お食事(MEAL)11:30〜22:00

牛カルビ・サメコをアブリにして高級な食材を使用したヒョジョンゲンは、韓国家庭の中でも高級料理に分類される一品。日本人にも馴染み深い味噌をベースにしたジャンキーさが特徴で、ロビーラウンジで気軽に試せる構成になっています。

ヒョジョンゲンの韓牛カルビと味噌ベースの薬念盛り合わせ

高級韓牛と味噌ダレを組み合わせたLOUNGE PARADISEの看板メニュー

2. 韓牛おまかせ — BORN & BRED
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韓牛おまかせ(BORN & BRED)
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価格: ランチ160,000ウォン / ディナー250,000ウォン

場所: PLAZA 2F

営業時間: ランチ11:30〜15:15 / ディナー18:00〜20:00

最上級の韓牛をシェフのおまかせコースで楽しめるBORN & BRED。お肉ラブな方も見つからないにできなかったこの場所で、格が違う韓牛おまかせを楽しんでください。ランチは16万ウォンから、ディナーは25万ウォンと価格は張りますが、パラダイスシティ滞在のハイライトに据えるに値する一軒です。

BORN & BREDの韓牛おまかせコース、断面が赤い熟成肉のスライス

PLAZA 2Fの韓牛専門店BORN & BREDの熟成肉カット

3. カルビ・ブルゴギ御膳 — ROOM SERVICE
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カルビ、ブルゴギ御膳(ROOM SERVICE)
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価格: 57,000ウォン

場所: ROOM SERVICE

営業時間: 11:00〜05:00

気楽に、お部屋でおもてなしする最上級のサービス。ルームサービスでも人気の韓国料理に出会えます。ブルゴギとカルビが誰でも人気のHOTなメニューで、悩んだらとりあえずこれ、と勧められる安全牌。深夜5時まで対応する営業時間も、カジノ後の小腹を満たす導線としてよくできています。

4. 韓食コース — SERASÉ
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韓食コース(SERASÉ)
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価格: ランチ140,000ウォン / ディナー250,000ウォン

場所: ART PARADISO 3F

営業時間: ランチ12:00〜15:00 / ディナー18:00〜22:00

SERASÉはコンセプトが新鮮かつトレンディなレストランで、定型化された枠を出しさえも創意的なメニューを提供するという珍しい一軒。アートパラディソ3F、芸術館エリアならではのプレゼンテーションで韓食コースを構成し、トレンドな味、そしてインスタ映えまで備わっています。

SERASÉの韓食コース、小皿に分けられた前菜と一汁三菜の盛り付け

ART PARADISO 3FのSERASÉが提案する現代的な韓食コース

5. カンジャンケジャン — プロカンジャンケジャン
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カンジャンケジャン(プロカンジャンケジャン)
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価格: 92,000ウォン

場所: PLAZA 2F

営業時間: 11:00〜22:00

韓国人でも好き嫌いが分かれるカンジャンケジャン。温かいご飯にカンジャンケジャンを混ぜて、ごま油をちょっぴりかければ真の幻のお味になります。9万2,000ウォンと価格帯は強気ですが、本場ソウルの専門店と同等のクオリティを仁川空港至近で味わえるのは大きな利点です。

プロカンジャンケジャンの渡り蟹と数種類の小皿セット

PLAZA 2Fのプロカンジャンケジャン、定食スタイルの盛り付け

韓牛ホルモン焼きも見逃せない
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5選とは別枠で、PLAZA 2Fのオパルタンが提供する「韓牛ホルモン焼き・特ミノ焼き」もK-FOODフェスティバルのラインナップに入っています。価格は45,000ウォン、営業時間は11:30〜21:30。日本とははま違った韓国スタイルの韓牛ホルモンを、お同一食食でくっと一杯飲む組み合わせで楽しめる構成で、焼酎ソジュとの相性もばっちりです。

オパルタンの韓牛ホルモン焼きと特ミノ焼きの盛り合わせ

PLAZA 2Fオパルタンの韓牛ホルモンセット

SNS投稿で10万ウォン分の食事券キャンペーン
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会期中にパラダイスシティでK-FOODを経験し、Instagram・Twitterのいずれかに必須ハッシュタグ「#パラダイスシティ #パラダイスシティK-FOOD #韓国旅行」を付けて投稿すると、抽選で10名にレストランで使用可能な食事券10万ウォン分(5万ウォン券×2枚)がプレゼントされる仕組みでした。DMで@paradisecity_japanに認証メッセージを送ることで応募完了となる導線です。

パラダイスシティ公式InstagramのK-FOODキャンペーン投稿スクリーンショット

@paradisecity_japan公式アカウントのキャンペーン告知

パラダイスシティへのアクセスは?
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パラダイスシティは仁川国際空港第1ターミナルから無料シャトルで約5分、地下鉄空港鉄道(A'REX)「仁川空港第1ターミナル駅」から徒歩圏内という、空港直結に近い立地です。乗継時間で立ち寄れる距離感なので、帰国前のラストグルメや到着初日のディナーに組み込みやすいのが特徴です。

パラダイスシティ(PARADISE CITY)
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所在地: 仁川広域市中区永宗海岸南路321番ギル186

アクセス: 仁川国際空港第1ターミナルから無料シャトル約5分/空港鉄道A'REX「仁川空港第1ターミナル駅」直結

公式サイト: p-city.com

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