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グルメ

韓国グルメの最前線で見つけたいまいち押しの一皿。聖水洞の話題カフェ、ソウル弘大・延南洞のリノベ食堂、釜山チャガルチ市場の海鮮、済州黒豚通り、全州韓屋村の伝統料理まで、各地のローカル名店を実食レポでお届けします。

ミシュラン掲載店の予約方法、Naver Mapの活用テク、チップ・席チャージの常識、韓国コンビニの最新フード、人気ベーカリーNudake・London Bagel Museumの並ばない時間帯、24時間営業のサムゲタン名店など、ガイドブックに載らない実用情報を充実。グルメ目的の弾丸旅でも満足できるルート案も紹介中。

「キョチョン筆房(キョチョンピルバン): 新しい味と雰囲気を体験する、教村チキンのフラッグシップストア」

フライドチキン専門店のキョチョンチキンは、新しいフラッグシップストア「キョチョン筆房(キョチョンピルバン)」を公開しました。キョチョン筆房は、従来のキョチョンチキンとは異なる店舗インテリア、調理方法、メニューなどを備えています。キョチョン筆房は「安心安全な食材」と「新しい食文化」を強調し、キョチョンチキンの創業者である権元江会長の経営哲学と抱負が込められています。

GS25、世界初のジャンボサイズカップラーメン『ジャンボドシラク』を発売

韓国のコンビニチェーンGS25が世界初の四角いカップラーメンである『ドシラク』の8.5倍の大きさである『ジャンボドシラク』を発売しました。この商品はGS25の独自ブランドである『ユアス』から単独で販売され、韓国のカップラーメン市場をリードする株式会社パルドの知的財産権(IP)を獲得して発表されています。GS25はこの商品によって話題性を集め、韓国のカップラーメン市場で主導的な地位を確立する戦略を立てています。

ソミ先生のジュタン「뿌염 - プヨム」「세줄요약 - 3つの要約」「돼지저금통 - ぶたの貯金箱」「커피차 - コーヒートラック」

下北沢にあるマンツーマン専門韓国語教室「イジイジ韓国語教室」の元気いっぱいのソミ先生が授業中に出てきた面白い韓国語単語(ジュタン)を毎週水曜日に教えます。

[仁川]「ザ・グローリー」ロケ地カフェ「モンテリムカフェ」

仁川・江華島の山中に佇む「モンテリムカフェ(몬테림카페)」は、Netflixドラマ「THE GLORY(ザ・グローリー)」でイ・サラの仕事場として登場し、チェ・ヘジョンが屈辱を味わうシーンの舞台にもなった話題のカフェ。エキゾチックなインテリアと田んぼや湖を見渡す絶景、本格的なドリンクやデザートが揃い、ドラマファンと感性カフェ巡り派の両方に支持されています。

Mr. Jeon's Korea #5 ソウル新堂「バラダク(BALLADAK)」

チキンとマッコリの絶妙な組み合わせを楽しめるお店をご存知ですか?それは、新堂駅にあるバラダクです。バラダクは、80年代と90年代の韓国スーパーマーケットを思い起こさせるレトロなインテリアと、多様で美味しいチキンメニューで多くの人々の愛を受けている名店です。バラダクの特徴と魅力について詳しく見ていきましょう。

大学生モングリ「凍え死んでもアイスアメリカーノ「オルジュガ」」

モングリ ウンビョル ジャンル:日常、ギャグ 韓国語難易度:初級 この投稿をInstagramで見る 몽글이(@mongle_pig)がシェアした投稿 凍え死んでもアイスアメリカーノ「オルジュガ」 こんにちは。<凍え死んでもアイスコーヒー>協会略して「オルジュガ」協会から来ました。 最近、前例のない寒さのため

韓国で人気ののたい焼きグルメ3選

写真提供:MoneyS 韓国の冬の屋台といえば、思い浮かぶ食べ物は断然たい焼きだ。 最近はたい焼き屋も見当たらないのが現実だが、それでも残っているところは価格が高すぎる。 庶民の食べ物だったたい焼きがいつの間にか高級おやつになってしまったようだ。 それでも時々通りでは、いまだに安い価格で売っているところがある。 今回は韓国で人気のたい焼き屋さんをいろいろなテーマに分けて3カ所ご紹介したい。